●ラーメン

らーめん専門店　いちや　立川ラーメンスクエア店

ラーメンセンモンテン　イチヤ　タチカワラーメンスクエアテン

[TEL] 042-522-0777

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR立川駅南口より徒歩2分

取材拒否から始まった老舗の名店
黄金スープの熟成醤油味！

1998年に東京・練馬にオープン。東京の下町路地裏の味を追求した、シンプルで素直にうまい！と言えるラーメンで評判の「いちや」。開店して1年間は味に納得できず、わざわざお客に来ていただくのは申し訳ないとの理由で、会員制の店として取材を拒否。それでも口コミだけで注目を集め、長蛇の列ができるほどに。店の入れ替わりが激しいと言われるラーメン集合施設(現在までに7カ所)においても、来客動員数1位を記録。この立川ラーメンスクエアでも、オープン以来不動の人気を誇っている。「特別な素材を使わずとも、素材本来のうま味を引き出すことが職人のモットー」と語る店主。鶏、豚、魚介、香味野菜など18種類のうま味が凝縮したダシと熟成醤油のかえしが織り成す、黄金の熟成醤油味はぜひとも味わいたい逸品だ。

らーめん専門店　いちや　立川ラーメンスクエア店 PICK UP写真

落ち着いてラーメンが味わえる広々とした空間。7つのラーメン店がひしめく「立川ラーメンスクエア」でも一番人気！

シンプルながら奥深い味のスープには、実に18種類もの素材を使用。魚の骨やホタテ貝柱、カツオ節など魚介も満載

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らーめん専門店　いちや　立川ラーメンスクエア店店舗情報

基本データ

店名	らーめん専門店　いちや　立川ラーメンスクエア店
住所	東京都立川市柴崎町3-6-29 　アレアレア2,3F 立川ラーメンスクエア内
電話	042-522-0777 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●JR立川駅南口より徒歩2分
営業時間	●11:00～24:00(LO23:30)
休日	なし
駐車場	なし　※施設内（アレアレア）に駐車場あり
平均予算	[昼]850円　[夜]900円

座席データ

総席数	32席（カウンター6席、テーブル26席）
個室	×	座敷	×
掘りごたつ	×	禁煙席	○（全席禁煙）

宴会データ

貸切	否
食べ放題	×
飲み放題	×

らーめん専門店　いちや　立川ラーメンスクエア店系列店リスト

東京地区

らーめん専門店いちや　江古田店	練馬区栄町4-7	03-3557-5962
らーめん専門店いちや　環七高円寺店	杉並区高円寺北1-4-12	03-3388-5962
炭・串焼きダイニングいっぱち	豊島区西池袋1-38-1 YSステージⅡ、1F	03-5954-5580